
Appareils et accessoires
Soupe de lentilles corail aux céréales
Prép. 10min
Total 1h 5min
4 portions
Ingrédients
-
d'oignon coupé en deux100 g
-
gousses d'ail2 - 3
-
de concentré de tomate40 g
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de beurre coupé en morceaux30 g
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de lentilles corail200 g
-
de menthe déshydratée2 c. à soupe
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de riz30 g
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de boulgour20 g
-
de sel à ajuster en fonction des goûts1 ½ - 1 ¾ c. à café
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de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts¼ c. à café
-
de piment en poudre à ajuster en fonction des goûts¼ de c. à café
-
d'eau à température ambiante1470 g
-
citron jaune coupé en quartiers, pour la finition1
Infos nut. par 1 portion
Calories
396.5 kcal /
1660 kJ
Protides
15 g
Lipides
7.3 g
Glucides
38 g
Fibre
10.6 g
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