Risotto aux morilles

Risotto aux morilles

3.7 83 évaluations

Prép. 10min

Total 45min

4 portions

Ingrédients

30 g de parmesan coupé en morceaux
130 g d'oignons coupés en deux
4 brins de persil frais
10 g de beurre
250 g de morilles fraîches coupées en morceaux
20 g d'huile d'olive
250 g de riz spécial risotto type arborio ou carnaroli
100 g de vin blanc sec
700 g d'eau
1 cube de bouillon de légumes

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Protides 13 g

Calories 1513 kJ / 361 kcal

Lipides 10 g

Fibre 5 g

Glucides 55 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Doux risottos 10 Recettes
France

Vous pourriez aussi aimer...

Tout montrer

Cannelloni à la ricotta

55min

Mon petit bol de riz cantonais

30min

Riz pilaf aux légumes sautés au curry

50min

Pastalaya comme en Louisiane

1h

Pâtes à la norma

1h 45min

Lasagne blanche aux champignons, bœuf et truffe

1h 50min

Japchae

50min

Risotto aux saucisses et aux petits pois

50min

Riz sauté au porc doré et poivrons colorés

1h

Pilaf chypriote de riz et lentilles

45min

Riz semi-complet de Camargue, anchois et artichaut

50min

Linguine alle vongole

45min

Tout montrer