Risotto aux morilles

Risotto aux morilles

3.7 83 évaluations

Prép. 10min

Total 45min

4 portions

Ingrédients

30 g de parmesan coupé en morceaux
130 g d'oignons coupés en deux
4 brins de persil frais
10 g de beurre
250 g de morilles fraîches coupées en morceaux
20 g d'huile d'olive
250 g de riz spécial risotto type arborio ou carnaroli
100 g de vin blanc sec
700 g d'eau
1 cube de bouillon de légumes

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Protides 13 g

Calories 1513 kJ / 361 kcal

Lipides 10 g

Fibre 5 g

Glucides 55 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Doux risottos 10 Recettes
France

Vous pourriez aussi aimer...

Tout montrer

Riz sauté au porc doré et poivrons colorés

1h

Chèvre-poivron

15min

Lasagne à la butternut

2h

One pot pasta, spaghetti aux légumes

35min

Riz mexicain au bœuf et au chorizo

30min

Boulettes de bœuf à l'italienne

30min

Arancini mozza, riz et petits pois

1h 40min

Salade de riz noir, fraise et feta

1h

Spaghetti carbonara

40min

Nouilles chinoises à la dinde, épinards et sauce cacahuète

30min

Spaghetti aux boulettes

1h

Fettuccine fraîches sauce gorgonzola

45min

Tout montrer