Spaghetti à la norma

Spaghetti à la norma

4.5 106 évaluations
Prép. 15min
Total 45min
4 portions

Ingrédients

  • de parmesan coupé en morceaux
    80 g
  • oignon coupé en quatre
    1
  • d'huile d'olive
    2 c. à soupe
  • aubergines en dés de 2 cm
    2
  • de passata de tomate
    350 g
  • de sucre en poudre
    1 c. à café
  • feuille de laurier
    1
  • du sel
  • du poivre moulu
  • de pâtes sèches, type spaghetti
    350 g
  • feuilles de basilic frais ciselées
    quelques

Infos nut. par 1 portion

Calories 498 kcal / 2083 kJ
Protides 26 g
Lipides 14 g
Glucides 62 g

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