Appareils et accessoires
Velouté de cresson à l'orange
Prép. 10min
Total 35min
8 portions
Ingrédients
-
1 orange zeste et jus
-
70 g d'oignon coupé en deux
-
150 g de courgette coupée en tronçons
-
400 g de cresson frais uniquement la partie tendre coupée en petits morceaux
-
20 g de beurre
-
200 g de pommes de terre coupées en morceaux
-
1000 g d'eau
-
1 cube de bouillon de légumes
-
1 yaourt nature
-
1 pincée de sel à ajuster en fonction des goûts
-
1 pincée de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
Niveau
facile
Infos nut. par 1 portion
Protides
3 g
Calories
342 kJ /
82 kcal
Lipides
3 g
Fibre
2 g
Glucides
9 g
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
Les soupes
50 Recettes
France
France
Vous pourriez aussi aimer...
Tout montrerSoupe vichyssoise
40min
Velouté de cèpe et châtaigne
35min
Velouté de lentilles
40min
Harira (soupe à l'agneau et aux pois chiches)
1h 25min
Soupe crémeuse de légumes et riz sauvage
1h 5min
Ravioli au porc haché et bouillon
40min
Soupe non mixée au poulet, petites pâtes et légumes
1h 10min
Cappuccino de carotte, crème et citron vert
35min
Soupe à l'oignon rouge et boulettes de viande
40min
Soupe de carotte au tofu soyeux et graines germées
35min
Velouté de poireaux et pois cassés
4h 15min
Soupe de poisson
40min