Soupe de cucurbitacées au chorizo

Soupe de cucurbitacées au chorizo

4.7 179 évaluations

Prép. 10min

Total 30min

5 portions

Ingrédients

2 brins de persil frais
450 g de courgettes coupées en tronçons
600 g de potimarron coupé en dés
400 g d'eau
1 c. à café de gros sel
1 chorizo doux, coupé en dés (environ 200 g)

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Protides 11 g

Calories 1031 kJ / 247 kcal

Lipides 18 g

Fibre 4 g

Glucides 10 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Les soupes 50 Recettes
France

Vous pourriez aussi aimer...

Tout montrer

Soupe vichyssoise

Soupe vichyssoise

40min

Velouté de cèpe et châtaigne

Velouté de cèpe et châtaigne

35min

Velouté de lentilles

Velouté de lentilles

40min

Harira (soupe à l'agneau et aux pois chiches)

Harira (soupe à l'agneau et aux pois chiches)

1h 25min

Soupe crémeuse de légumes et riz sauvage

Soupe crémeuse de légumes et riz sauvage

1h 5min

Ravioli au porc haché et bouillon

Ravioli au porc haché et bouillon

40min

Soupe non mixée au poulet, petites pâtes et légumes

Soupe non mixée au poulet, petites pâtes et légumes

1h 10min

Cappuccino de carotte, crème et citron vert

Cappuccino de carotte, crème et citron vert

35min

Soupe à l'oignon rouge et boulettes de viande

Soupe à l'oignon rouge et boulettes de viande

40min

Soupe de carotte au tofu soyeux et graines germées

Soupe de carotte au tofu soyeux et graines germées

35min

Velouté de poireaux et pois cassés

Velouté de poireaux et pois cassés

4h 15min

Soupe de poisson

Soupe de poisson

40min

Tout montrer