Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Ragoût express d'agneau épicé
Ingrédients
-
1 oignon rouge coupé en quatre
-
2 gousses d'ail
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15 g de gingembre en poudre
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1 piment rouge (optionnel)
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6 c. à soupe d'huile neutre
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600 g de viande d'agneau coupée en dés
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200 g de petits pois surgelés200 g de petits pois frais
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2 c. à café de graines de cumin
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2 c. à café sel fin à ajuster en fonction des goûts
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½ c. à café de poivre 5 baies
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200 g d'eau
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½ cube de bouillon de légumes
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2 tomates coupées en petits dés
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3 - 4 brins de coriandre fraîche ciselés
Niveau
facile
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