Soupe asiatique au bœuf

Soupe asiatique au bœuf

4.6 161 évaluations

Prép. 10min

Total 35min

8 portions

Ingrédients

90 g d'oignon coupé en deux
30 g d'huile neutre
320 g de bavette de bœuf coupée en lamelles
120 g de poivron vert coupé en fines lanières
120 g de poivron rouge coupé en fines lanières
2 cubes de bouillon de bœuf (pour 0,5 l)
15 g de champignons noirs déshydratés
900 g d'eau
30 g de sauce de soja
1 c. à café de coriandre en poudre
1 c. à soupe de feuilles de coriandre fraîche ciselées

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Protides 9 g

Calories 407 kJ / 98 kcal

Lipides 6 g

Fibre 2 g

Glucides 3 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Les soupes 50 Recettes
France

Vous pourriez aussi aimer...

Tout montrer

Soupe de potimarron

35min

Soupe froide de poivrons et pain tomates-sardines

1h

Soupe de lentilles orientale (mercimek çorbasi)

30min

Soupe de raviolis wonton au poulet

2h 5min

Soupe de tomates et courgettes

55min

Soupe thaïe au lait de coco et au poulet

40min

Velouté pomme de terre, carotte et navet

30min

Velouté de butternut, bacon et comté

35min

Chorba freekeh

1h

Soupe onctueuse végétarienne

45min

Crème d'épinards

35min

Velouté de potiron au fromage ail et fines herbes

40min

Tout montrer