Velouté d'épinards au chèvre

Velouté d'épinards au chèvre

4.1 168 évaluation

Prép. 15min

Total 35min

6 portions

Ingrédients

50 g d'échalotes
20 g de beurre
700 g d'eau
350 g de pommes de terre coupées en dés
700 g d'épinards frais équeutés
100 g de fromage de chèvre en bûche et 6 tranches fines pour la finition
1 c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
2 pincées de poivre blanc moulu à ajuster en fonction des goûts

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Protides 8 g

Calories 709 kJ / 169 kcal

Lipides 7 g

Fibre 5 g

Glucides 15 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Les soupes 50 Recettes
France

Vous pourriez aussi aimer...

Tout montrer

Soupe de poulet thaïe

Soupe de poulet thaïe

50 min

Soupe complète aux pois chiches, poireau et chorizo

Soupe complète aux pois chiches, poireau et chorizo

35 min

Soupe de céleri-rave et haddock

Soupe de céleri-rave et haddock

45 min

Soupe de gyozas

Soupe de gyozas

1 godz.

Soupe aux lentilles corail, légumes et saucisses

Soupe aux lentilles corail, légumes et saucisses

30 min

Soupe de pomme de terre au curry

Soupe de pomme de terre au curry

35 min

Soupe de betterave, toast aux oignons caramélisés

Soupe de betterave, toast aux oignons caramélisés

50 min

Soupe de petit épeautre aux légumes et saucisse de morteau

Soupe de petit épeautre aux légumes et saucisse de morteau

1 godz. 50 min

Potage de potiron et haricots blancs à la menthe

Potage de potiron et haricots blancs à la menthe

24 godz.

Velouté d'asperge

Velouté d'asperge

30 min

Velouté frais d'amande "ajo blanco"

Velouté frais d'amande "ajo blanco"

3 godz. 10 min

Velouté de poivron rouge

Velouté de poivron rouge

35 min

Tout montrer