Velouté d'épinards au chèvre

Velouté d'épinards au chèvre

4.1 168 évaluation

Prép. 15min

Total 35min

6 portions

Ingrédients

50 g d'échalotes
20 g de beurre
700 g d'eau
350 g de pommes de terre coupées en dés
700 g d'épinards frais équeutés
100 g de fromage de chèvre en bûche et 6 tranches fines pour la finition
1 c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
2 pincées de poivre blanc moulu à ajuster en fonction des goûts

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Protides 8 g

Calories 709 kJ / 169 kcal

Lipides 7 g

Fibre 5 g

Glucides 15 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Les soupes 50 Recettes
France

Vous pourriez aussi aimer...

Tout montrer

Soupe à l'oignon

Soupe à l'oignon

50min

Soupe à l'oignon gratinée

Soupe à l'oignon gratinée

30min

Soupe chinoise au bœuf

Soupe chinoise au bœuf

1h 15min

Soupe de poulet thaïe

Soupe de poulet thaïe

50min

Bouillabaisse

Bouillabaisse

1h 15min

Potage de lentilles aux carottes et au gingembre

Potage de lentilles aux carottes et au gingembre

45min

Minestrone

Minestrone

45min

Soupe rustique

Soupe rustique

12h

Soupe de patate douce au lait de coco et curry

Soupe de patate douce au lait de coco et curry

25min

Soupe d'alpage

Soupe d'alpage

40min

Soupe complète au blé et aux légumes

Soupe complète au blé et aux légumes

45min

Soupe de gyozas

Soupe de gyozas

1h

Tout montrer