Nouilles soba aux légumes et tofu

Nouilles soba aux légumes et tofu

3.4 14 évaluations

Prép. 15min

Total 30min

4 portions

Ingrédients

800 g d'eau
1 c. à café de miso en poudre
150 g de brocoli détaillé en petits bouquets
150 g de chou romanesco détaillé en petits bouquets
100 g de haricot vert frais détaillés en tronçons de 3 cm
1 c. à soupe de graines de sésame grillées à sec
150 g de nouilles soba brunes
100 g de mirin
80 g de sauce de soja
150 g de tofu ferme coupé en dés

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Protides 15 g

Calories 1307 kJ / 310 kcal

Lipides 7 g

Fibre 6 g

Glucides 42 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Végétales et Gourmandes 50 Recettes
France

Vous pourriez aussi aimer...

Tout montrer

Gratin de pâtes au fromage

50min

Pâtes fraîcheur au melon, jambon de Parme et basilic

25min

Arancini à la viande hachée

3h

Pâtes aux crevettes et à la feta

55min

Riz pilaf aux légumes sautés au curry

50min

Risotto milanais au safran

30min

Nouilles sautées asiatiques

30min

Risottos aux champignons, petits pois et pancetta

35min

Chaud-froid de spaghetti aux tomates cerise

35min

Spaghetti aux moules, chorizo et safran

1h 20min

Cannelloni aux blettes

1h 5min

Japchae

50min

Tout montrer