Nouilles soba aux légumes et tofu

Nouilles soba aux légumes et tofu

3.4 14 évaluations

Prép. 15min

Total 30min

4 portions

Ingrédients

800 g d'eau
1 c. à café de miso en poudre
150 g de brocoli détaillé en petits bouquets
150 g de chou romanesco détaillé en petits bouquets
100 g de haricot vert frais détaillés en tronçons de 3 cm
1 c. à soupe de graines de sésame grillées à sec
150 g de nouilles soba brunes
100 g de mirin
80 g de sauce de soja
150 g de tofu ferme coupé en dés

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Protides 15 g

Calories 1307 kJ / 310 kcal

Lipides 7 g

Fibre 6 g

Glucides 42 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Végétales et Gourmandes 50 Recettes
France

Vous pourriez aussi aimer...

Tout montrer

Salade de riz au thon et aux œufs

1h

Lasagne à la bolognaise

2h 30min

Pâtes aux asperges et pesto

45min

Salade de riz complet aux champignons et noix

45min

Risi et bisi

Pas d’évaluation

Tortellini à la ricotta et aux épinards

9h

Risotto aux moules et algues, brochettes de saint-jacques et chorizo

35min

Pâtes aux crevettes et à la feta

55min

Tagliatelle au pesto d'oseille

30min

Chaud-froid de spaghetti aux tomates cerise

35min

Crevettes yakisoba

35min

Chow mein aux crevettes

45min

Tout montrer