Bouillon de crevettes aux algues

Bouillon de crevettes aux algues

3.3 13 évaluations

Prép. 15min

Total 45min

4 portions

Ingrédients

20 crevettes crues, non décortiquées
1 oignon coupé en deux
20 g de beurre
2 carottes dont 1 coupée en tronçons et 1 coupée en lamelles d'1 mm
1 branche de céleri branche coupée en tronçons de 3 cm
250 g de vin blanc
1000 g d'eau
5 navets de petite taille, coupés en lamelle d'1 mm
3 c. à soupe d'algues wakamé séchées (optionnel) réhydratées au préalable (voir "Conseil(s)")

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Sodium 317.8 mg

Protides 6.7 g

Calories 804.5 kJ / 192.3 kcal

Lipides 4.7 g

Fibre 4.9 g

Graisses saturées 2.7 g

Glucides 21.2 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Chaud Bouillon ! 12 Recettes
France

Saveurs Thermomix® n°11 67 Recettes
France

Vous pourriez aussi aimer...

Tout montrer

Soupe de mangue au sirop d'érable et anis vert

15min

Soupe de lentilles aux blettes et au citron

50min

Soupe d'ananas aux crevettes épicées et au curry

1h 15min

Velouté de pomme de terre aux grains de maïs

40min

Velouté de roquette, pommes de terre et œuf mollet

55min

Soupe phô au poulet

5h 10min

Soupe de panais à la cannelle

45min

Soupe hongroise aux champignons

30min

Marmite aux palourdes

1h 50min

Soupe de betterave, toast aux oignons caramélisés

50min

Velouté de langoustines à la vanille

55min

Soupe complète haricots verts, lentilles corail, porc et épices

1h

Tout montrer