Pâtes au pesto d'avocat

Pâtes au pesto d'avocat

3.6 102 évaluations
Prép. 10min
Total 25min
4 portions

Ingrédients

  • de parmesan coupé en morceaux
    50 g
  • de pâtes sèches
    320 g
  • de persil frais, équeutés
    3 brins
  • d'ail
    1 gousse
  • d'échalotes coupées en deux
    35 g
  • avocats coupés en morceaux (300 g env.)
    2
  • le jus d'un citron vert
  • de sel à ajuster en fonction des goûts
    3 pincées
  • de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
    3 pincées

Infos nut. par 1 portion

Calories 449.8 kcal / 1884 kJ
Protides 15 g
Lipides 16 g
Glucides 56.8 g
Fibre 5.8 g
Graisses saturées 4.5 g
Sodium 254.5 mg

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