Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 500 g filetów rybnych, np. dorsza, mintaja, rozmrożonych, odsączonych
- sok z cytryny, świeżo wyciśnięty, do skropienia ryby
- 1 - 1 ½ łyżeczki soli, plus dodatkowa ilość do smaku
- 1 ¼ - 1 ¾ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego, plus dodatkowa ilość do smaku
- 200 g cebuli, przekrojonej na pół
- 200 g marchewki, pokrojonej na kawałki
- 50 g korzenia pietruszki, pokrojonego na kawałki
- 50 g selera, pokrojonego na kawałki
- 40 g oliwy z oliwek
- 150 g białego wina
- 1 puszka pomidorów, krojonych (400 g)
- 1 liść laurowy, suszony
- 1 łyżeczka cukru
- 1 łyżeczka papryki słodkiej, mielonej
- ½ łyżeczki oregano, suszonego
- cytryna, ekologiczna, pokrojona w plastry, do dekoracji (optionnel)
- Infos nut.
- par 1 porcję
- Calories
- 1274.4 kJ / 304.6 kcal
- Protides
- 27.3 g
- Glucides
- 15.9 g
- Lipides
- 12.5 g
- Graisses saturées
- 2.2 g
- Fibre
- 4.1 g
- Sodium
- 850.5 mg
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Recettes alternatives
Tout montrer
Zielone szparagi z łososiem i jajkami w koszulkach
45 min
Czarne ravioli z rybnym farszem
1 godz. 45 min
Gratin z dorsza
50 dk
Gratin z dorsza ze szpinakiem i zupa krem z marchewki i cukinii
1sa
Operetta z owocami morza i kulkami ziemniaczanymi
2hod. 10min
Zapiekanka z porem, omułkami i małżami sercówkami
2h 15min
Łosoś w kremowym sosie pieczarkowym z ziemniakami
50 dk
Szaszłyki z łososia z ryżem, surówką i sosem cytrynowym
1sa
Dorsz na parze w pesto z risotto i salsą pomidorową
45 min
Pstrąg marynowany
25h 35min
Małże z bazyliowym sosem
35 min
Krewetki z orzechami nerkowca
40min