Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 2 bouquets de basilic frais, effeuillés
- 50 g de pignons de pin
- 1 gousse d'ail
- 70 g d'huile d'olive
- 1400 g d'eau
- du sel
- 200 g d'aubergine en petits cubes, avec la peau
- 350 g de pâtes sèches, type penne
- 350 g de tomates cerise, coupées en deux
- 2 oignons frais, en fines lamelles
- 250 g de mozzarella, en rondelles
- 50 g d'olives noires ou violettes
- quelques feuilles de basilic frais
- du poivre moulu
- Infos nut.
- par 1 portion
- Calories
- 3460 kJ / 827 kcal
- Protides
- 30 g
- Glucides
- 64 g
- Lipides
- 51 g
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Recettes alternatives
Tout montrer
Mac & cheese au cheddar et moutarde
55min
Riz cantonais
45 min
Risotto au bacon et aux champignons de Paris
40min
Riz sauté aux épices et champignons
45 min
Pâtes au saumon, aneth et citron
40min
Penne à la crème de chou-fleur
1 godz.
Gratin de coquillettes, lardons et petits pois
50min
Risotto
30 min
Conchiglioni aux boulettes de viande
1 godz.
Risotto aux carottes et bleu de Gex
30 min
Conchiglie au potiron
40min
Risotto aux poireaux et saumon mi-cuit
2 godz.