Versions compatibles
Łosoś w kremowym sosie pieczarkowym z ziemniakami
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 1 cytryna, ekologiczna
- 10 g masła, plus dodatkowa ilość do natłuszczenia
- 500 g wody
- 1 ½ łyżeczki soli, plus dodatkowa ilość do smaku
- 600 g ziemniaków, pokrojonych na 2-3 cm kawałki
- 4 filety z łososia, świeże, bez skóry (120-200 g każdy)
- 1 szczyptę pieprzu czarnego, świeżo mielonego, plus dodatkowa ilość do smaku
- 100 g cebuli szalotki, przekrojonej na pół
- 300 g pieczarek, pokrojonych w plastry
- 50 g białego wina, wytrawnego
- 150 g śmietany, min. 30% tłuszczu
- 200 g serka kremowego, podzielonego na kawałki
- 2 szczypty gałki muszkatołowej, mielonej
- Infos nut.
- par 1 porcję
- Calories
- 2857.3 kJ / 682.9 kcal
- Protides
- 29.5 g
- Glucides
- 37.8 g
- Lipides
- 46.3 g
- Graisses saturées
- 22.6 g
- Fibre
- 5.3 g
- Sodium
- 1147.4 mg
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Recettes alternatives
Tout montrer
Ryba z warzywami i purée z kalafiora
40 Min
Ryba z warzywami na parze
1h 15min
Dorsz na parze z ryżem i szpinakiem w sosie cytrynowym
30 Min
Ryba na parze z zielonym purée
50 Min
Kaszubskie kotlety rybne
35 Min
Kotlety (croquetas) z dorsza i ziemniaków
1 Std.
Ryba pod kruszonką z pomidorowym ryżem
45 Min
Łosoś z sosem z mango, fasolką szparagową i marchewką
1 Std.
Łosoś z brokułami i ziemniakami w sosie koperkowym
40 Min
Dorsz w sosie cytrynowym z musztardą i marchewką
50 Min
Bowl z brązowym ryżem, łososiem i warzywami
45 Min
Łosoś na parze z ziemniakami, cukinią i papryką
45 Min