Versions compatibles
Łosoś w kremowym sosie pieczarkowym z ziemniakami
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 1 cytryna, ekologiczna
- 10 g masła, plus dodatkowa ilość do natłuszczenia
- 500 g wody
- 1 ½ łyżeczki soli, plus dodatkowa ilość do smaku
- 600 g ziemniaków, pokrojonych na 2-3 cm kawałki
- 4 filety z łososia, świeże, bez skóry (120-200 g każdy)
- 1 szczyptę pieprzu czarnego, świeżo mielonego, plus dodatkowa ilość do smaku
- 100 g cebuli szalotki, przekrojonej na pół
- 300 g pieczarek, pokrojonych w plastry
- 50 g białego wina, wytrawnego
- 150 g śmietany, min. 30% tłuszczu
- 200 g serka kremowego, podzielonego na kawałki
- 2 szczypty gałki muszkatołowej, mielonej
- Infos nut.
- par 1 porcję
- Calories
- 2857.3 kJ / 682.9 kcal
- Protides
- 29.5 g
- Glucides
- 37.8 g
- Lipides
- 46.3 g
- Graisses saturées
- 22.6 g
- Fibre
- 5.3 g
- Sodium
- 1147.4 mg
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Recettes alternatives
Tout montrer
Zielone szparagi z łososiem i jajkami w koszulkach
45min
Czarne ravioli z rybnym farszem
1h 45min
Gratin z dorsza
50min
Gratin z dorsza ze szpinakiem i zupa krem z marchewki i cukinii
1h
Operetta z owocami morza i kulkami ziemniaczanymi
2h 10 min
Zapiekanka z porem, omułkami i małżami sercówkami
2h 15min
Szaszłyki z łososia z ryżem, surówką i sosem cytrynowym
1h
Dorsz na parze w pesto z risotto i salsą pomidorową
45min
Pstrąg marynowany
25 Std. 35 Min
Małże z bazyliowym sosem
35 Min
Krewetki z orzechami nerkowca
40min
Krewetki i kalmary z selerem naciowym
30min