Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Le pesto
- 50 g de parmesan,coupé en morceaux (3 cm)
- 40 g d'amandes décortiquées et fumées
- 1 bouquet d'oseille, les feuilles déchirées en deux
- le jus d'1/2 citron jaune
- 1 gousse d'ail, pelée et dégermée
- 50 g d'huile d'olive
- 2 pincées de sel
- 1 pincée de poivre moulu
Les pâtes
- 2000 g d'eau
- 1 c. à soupe de sel
- 350 g de pâtes fraîches aux épinards, type tagliatelle (voir "Conseil(s)")
- 20 g de beurre
- 60 g de copeaux de parmesan
- Infos nut.
- par 1 portion
- Calories
- 1930 kJ / 460 kcal
- Protides
- 16 g
- Glucides
- 34 g
- Lipides
- 28 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Tout montrerMac & cheese au cheddar et moutarde
55 min
Riz cantonais
45 min
Risotto au bacon et aux champignons de Paris
40 min
Riz sauté aux épices et champignons
45 min
Pâtes au saumon, aneth et citron
40 min
Penne à la crème de chou-fleur
1h
Gratin de coquillettes, lardons et petits pois
50 min
Risotto
30 min
Conchiglioni aux boulettes de viande
1h
Risotto aux carottes et bleu de Gex
30 min
Conchiglie au potiron
40 min
Risotto aux poireaux et saumon mi-cuit
2h