Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Risotto
Prép. 15min
Total 30min
4 portions
Ingrédients
-
40 g de parmesan coupé en morceaux (3 cm)
-
30 g d'échalotes
-
40 g de beurre en morceaux
-
10 g d'huile d'olive extra vierge
-
320 g de riz spécial risotto (Carnaroli, Arborio par ex.), 14-15 minutes de cuisson (voir "Conseil(s)")
-
60 g de vin blanc sec
-
750 g d'eau
-
1 c. à café bombée de fond de viande maison, de viande ou de légumes1 cube de bouillon de volaille de viande ou de légumes
-
½ - 1 c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
Niveau
facile
Infos nut. par 1 portion
Sodium
595.1 mg
Protides
9.4 g
Calories
1858.1 kJ /
444.1 kcal
Lipides
13.7 g
Fibre
0.5 g
Graisses saturées
7.3 g
Glucides
66.7 g
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
Basiques - Accompagnements
8 Recettes
France
France
Choix des portions - Best of
100 Recettes
France
France
J'adopte le fait maison au quotidien
34 Recettes
France
France
Les promesses du Thermomix®
207 Recettes
France
France
Ma Cuisine
196 Recettes
Suisse
Suisse
Ma Cuisine
196 Recettes
Espagne
Espagne
Ma Cuisine
196 Recettes
Benelux
Benelux
Ma cuisine au quotidien
221 Recettes
Suisse
Suisse
Ma cuisine au quotidien
239 Recettes
France
France
Ma cuisine au quotidien
196 Recettes
France
France
Ma cuisine au quotidien
221 Recettes
Canada
Canada
Vous pourriez aussi aimer...
Tout montrer
Spaghetti o palmo
35min
Risotto aux saucisses et aux petits pois
50min
Riz pilaf aux légumes sautés au curry
50min
Spaghetti aux échalotes et au citron
40min
Risotto parmesan, olive et zeste de citron
35min
Risotto végétarien
35min
Risotto à la saucisse et aux pois
30min
Ravioli au porc haché et bouillon
40min
Boulettes de riz à la tomate
25min
Salade de pâtes, concombre et thon
30min
One pot penne-poireaux
30min
Riz asiatique et sauté de légumes (TM6 Metric)
45min