Ryba w cieście bazyliowym

Ryba w cieście bazyliowym

4.5 241 évaluations

Prép. 40min

Total 1h

4 porcje

Ingrédients

Ciasto bazyliowe

60 g sera parmezan pokrojonego na 3 cm kawałki
5 g bazylii, świeżej tylko liście
2 jajka
60 g mąki pszennej
70 g wody mineralnej, gazowanej
¼ łyżeczki soli
2 szczypty pieprzu czarnego, mielonego

Przygotowanie i podanie ryby

800 g filetów rybnych np. z dorsza lub okonia, pokrojonych na 5 cm kawałki
2 - 3 łyżki soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
sól do smaku
pieprz czarny, mielony do smaku
150 g sosu pomidorowego np. tomate frito (patrz wskazówka)
olej do smażenia

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porcję

Sodium 752.8 mg

Protides 47 g

Calories 1741.8 kJ / 416 kcal

Lipides 4.8 g

Fibre 0.9 g

Graisses saturées 4.8 g

Glucides 20 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

KUCHNIA ŚRÓDZIEMNOMORSKA 83 Recettes
Pologne

Vous pourriez aussi aimer...

Tout montrer

Pieczony łosoś z ziemniakami i szparagami

50min

Ryby z ryżem z warzywami

50min

Małże po marynarsku

1h 15min

Małże w mleku kokosowym i curry

1h 10min

Zupa bouillabaisse z sosem rouille

1h 10min

Gulasz z ryb i owoców morza

45min

Ravioli z krewetkami

1h 40min

Kotlety rybne z musem z groszku i mięty

1h 20min

Cytrynowe medaliony z łososia z młodymi ziemniakami, szparagami i ziołowym sosem

40min

Pstrągi z warzywami na parze

Pas d’évaluation

Sałatka śledziowa z ziemniakami

1h

Dorsz w szynce parmeńskiej z purée z groszku

40min

Tout montrer