Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Velours d'endive à l'orange
Prép. 10min
Total 35min
4 portions
Ingrédients
-
d'oignon coupé en deux60 g
-
d'huile de colza10 g
-
de jus d'orange fraîchement pressé400 g
-
d'eau200 g
-
de lait240 g
-
d'endives en quartiers, sans le coeur330 g
-
de pommes de terre en cubes (2-3 cm)270 g
-
de sel3 pincées
-
de poivre blanc moulu3 pincées
-
de zeste d'orange non traitée½ c. à café
Velours d'endive à l'orange (3 petits pots 6-12 mois)
-
de lait60 g
Infos nut. par 1 portion
Calories
162.8 kcal /
683.5 kJ
Protides
4.3 g
Lipides
5.3 g
Glucides
23 g
Fibre
2.8 g
Graisses saturées
1.5 g
Sodium
547.5 mg
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