Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Risotto au calamar
Prép. 15min
Total 1h 30min
6 portions
Ingrédients
-
160 g d'oignons coupés en deux
-
2 gousses d'ail
-
1000 g de calamars coupés en morceaux
-
2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
-
2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
-
70 g d'huile d'olive
-
100 g de vin blanc
-
200 g d'eau
-
300 g de tomates concassées en conserve avec la sauce
-
1 dose de safran en poudre
-
350 g de riz long cuisson longue
-
4 brins de coriandre fraîche équeutés et ciselés
Niveau
moyen
Infos nut. par 1 portion
Protides
34 g
Calories
2026 kJ /
483 kcal
Lipides
14 g
Glucides
52 g
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
Spécialités du monde
12 Recettes
France
France
Voyage au Portugal
15 Recettes
France
France
Vous pourriez aussi aimer...
Tout montrer
Ravioles sauce au foie gras
40min
Risotto au potimarron et aux saint-jacques
1h 30min
Spätzles aux girolles
50min
Risotto milanais au safran
30min
Arancini aux girolles et Mont-d'Or
1h
Menu veggie - Risotto forestier aux pignons
1h
Ravioles de homard sauce Newburg
1h 40min
Risotto au safran à la milanaise
1h 30min
Ravioli au bœuf
2h 30min
Risotto aux cèpes
30min
Ravioli aux champignons et à la courge
1h 30min
Ravioli maison
2h 15min