Soupe aux légumes d'hiver

Soupe aux légumes d'hiver

4.5 20 évaluation

Prép. 10min

Total 40min

6 portions

Ingrédients

100 g de poireaux en morceaux
1 oignon coupé en deux
70 g de lard en tranches
40 g d'huile d'olive
200 g de chou frisé émincé finement
500 g de haricots rouges en conserve égouttés
300 g de carottes en morceaux
100 g de navets en morceaux
1 cube de bouillon de bœuf (pour 0,5 l)
700 g d'eau

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Sodium 711.7 mg

Protides 8.2 g

Calories 943.6 kJ / 225.5 kcal

Lipides 10.2 g

Fibre 7.4 g

Graisses saturées 2.1 g

Glucides 27 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Soupes pour 2, 4 et 6 13 Recettes
France

Vous pourriez aussi aimer...

Tout montrer

Soupe de crevettes, coco et vermicelles

25 min

Ravioli au porc haché et bouillon

40 min

Velouté de carottes au gingembre, dés de feta et amandes grillées

1 godz. 5 min

Soupe froide au cresson et tartines de tapenade

1 godz.

Velouté de poireaux, fenouil, pommes de terre et coques

55 min

Soupe aux tortellini

30 min

Velouté de tomates au sarrasin et beaufort

30 min

Chaudrée de maïs au bacon, pommes de terre et épinards

55 min

Soupe au chou

40 min

Crème de brocoli, avoine et noisettes

55 min

Gaspacho d'avocat au citron vert

15 min

Kakosupa, soupe islandaise de langoustine

50 min

Tout montrer