Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Velouté au riesling
Prép. 5min
Total 25min
6 portions
Ingrédients
-
d'oignons coupés en deux100 g
-
de poireau coupé en morceaux100 g
-
de pommes de terre coupées en morceaux100 g
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de beurre20 g
-
d'eau200 g
-
cube de bouillon de volaille1
-
de vin blanc sec, type riesling200 g
-
de lait330 g
-
de crème liquide 30-40% m.g.200 g
-
de sel à ajuster en fonction des goûts2 pincées
-
de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts2 pincées
Infos nut. par 1 portion
Calories
209 kcal /
874 kJ
Protides
4 g
Lipides
15 g
Glucides
8 g
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Balade alsacienne
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