Gaspacho tomate-pastèque au balsamique

Gaspacho tomate-pastèque au balsamique

4.7 204 évaluations

Prép. 10min

Total 25min

6 portions

Ingrédients

50 g de pain complet
250 g d'eau
50 g d'huile d'olive
25 g de vinaigre balsamique et 1 trait pour le pain
500 g de tomates épépinées
350 g de chair de pastèque (1/4 de pastèque)
100 g de concombre (1/2 concombre), en rondelles
15 feuilles de basilic frais
du sel
du poivre moulu

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Sodium 58.4 mg

Protides 2.1 g

Calories 565.5 kJ / 135.2 kcal

Lipides 8.9 g

Fibre 1.9 g

Graisses saturées 1.2 g

Glucides 13.2 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Best of Gaspachos et soupes sucrées 13 Recettes
France

Larousse cuisiner light – Soupes et bouillons 8 Recettes
France

Tartines d'été 15 Recettes
France

Vous pourriez aussi aimer...

Tout montrer

Soupe de mangue au sirop d'érable et anis vert

15min

Soupe de lentilles aux blettes et au citron

50min

Soupe d'ananas aux crevettes épicées et au curry

1h 15min

Velouté de pomme de terre aux grains de maïs

40min

Velouté de roquette, pommes de terre et œuf mollet

55min

Soupe phô au poulet

5h 10min

Soupe de panais à la cannelle

45min

Soupe hongroise aux champignons

30min

Marmite aux palourdes

1h 50min

Soupe de betterave, toast aux oignons caramélisés

50min

Velouté de langoustines à la vanille

55min

Soupe complète haricots verts, lentilles corail, porc et épices

1h

Tout montrer