Versions compatibles
Dorsz w papilotach z sosem z kopru włoskiego i z zielonym groszkiem
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 250 g strączków młodego, zielonego groszku
- 1 bulwa kopru włoskiego ( ok. 300 g), pokrojona na ok. 2 cm kawałki
- 50 g wermutu, białego, wytrawnego
- 25 g masła
- 80 - 100 g śmietany, min. 30% tłuszczu
- ½ łyżeczki soli
- ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 400 g wody
- 2 filety z dorsza, bez skóry, (ok. 250 g każdy), przekrojone na pół
- 2 łyżeczki skórki otartej z cytryny, ekologicznej, bez białych błonek
- 2 łyżki soku z cytryny, świeżo wyciśniętego, do skropienia
- szczypiorek, świeży, drobno posiekany, do dekoracji (optionnel)
- Infos nut.
- par 1 porcję
- Calories
- 1264 kJ / 302 kcal
- Protides
- 31 g
- Glucides
- 7 g
- Lipides
- 15 g
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Recettes alternatives
Tout montrer
Ryba z warzywami i purée z kalafiora
40min
Bowl z brązowym ryżem, łososiem i warzywami
45 min
Łosoś na parze z ziemniakami, cukinią i papryką
45 min
Dorsz na parze z ryżem i szpinakiem w sosie cytrynowym
30 min
Pełnoziarniste naleśniki z serkiem kremowym i łososiem
55 min
Kotlety (croquetas) z dorsza i ziemniaków
1h
Ryż z krewetkami w orientalnym sosie
55 min
Bowl z ryżem i łososiem
50min
Zapiekanka makaronowa z tuńczykiem
55 min
Ryba na parze z zielonym purée
50min
Paczuszki z łososiem i kuskus z suszonymi pomidorami
55 min
Ryba gotowana na parze, warzywa i pilaw
45 min