Appareils et accessoires
Tajskie kotleciki rybne z sosem chili
Prép. 15min
Total 1h 40min
4 porcje
Ingrédients
Limonkowy sos chili
-
2 limonki ekologiczne
-
3 - 4 czerwone papryczki chili, świeże bez gniazd nasiennych, przekrojone na pół
-
4 ząbki czosnku
-
200 g wody
-
150 g cukru
-
40 g białego octu winnego
-
1 łyżeczka soli
Kotleciki rybne
-
20 g kolendry, świeżej tylko liście
-
2 ząbki czosnku
-
1 czerwona papryczka chili, świeża bez gniazd nasiennych, przekrojona na pół
-
20 g korzenia imbiru, świeżego pokrojonego w 2 mm plastry
-
1 łyżeczka oleju sezamowego
-
skórka otarta z limonki bez białych błonek, ekologiczna
-
50 g zielonej cebulki ze szczypiorkiem pokrojonej na 4 cm kawałki
-
1 łyżeczka sosu sojowego
-
1 łyżeczka skrobi kukurydzianej
-
1 łyżeczka kminu rzymskiego, mielonego
-
2 łyżeczki cukru trzcinowego, nierafinowanego2 łyżeczki cukru palmowego
-
350 g filetów z ryby o białym mięsie (np. z dorsza), pokrojonych na kawałki
-
350 g krewetek, surowych, dużych, obranych
-
250 g ryżu brązowego, krótkoziarnistego opłukanego
-
1000 g wody
-
10 g oleju
-
1 łyżeczka soli
Niveau
moyen
Infos nut. par 1 porcję
Protides
36.4 g
Calories
2523.7 kJ /
603.2 kcal
Lipides
9.5 g
Glucides
103.2 g
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
LOW FAT
10 Recettes
Pologne
Pologne
Vous pourriez aussi aimer...
Tout montrerŁosoś à la Wellington
1h 20min
Karp w migdałowej panierce
1h 40min
Dorsz w szynce parmeńskiej z purée z groszku
40min
Tacos z rumienionymi krewetkami, guacamole i salsą brzoskwiniową
30min
Łosoś z sosem z mango, fasolką szparagową i marchewką
1h
Dorsz z ragout z nektarynek i pomidorów
25min
Kotleciki rybne z ryżem i kapustą pak choi
45min
Zupa rybna z pulpetami z karpia
2h
Łatwy gulasz rybny
35min
Bowl z łososiem, mango i komosą ryżową
40min
Grillowane szaszłyki z łososia z majonezem kolendrowym
50min
Makaron z cukinii z tuńczykiem i suszonymi pomidorami
25min