Soupe de petits pois à la menthe

Soupe de petits pois à la menthe

4.7 336 évaluations

Prép. 5min

Total 25min

4 portions

Ingrédients

80 g d'oignon coupé en quatre
30 g de beurre doux ou demi-sel, coupé en dés
500 g de petits pois surgelés
500 g de bouillon de légumes
½ c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
2 - 3 pincées de poivre noir moulu à ajuster en fonction des goûts
10 g de feuilles de menthe et un peu pour la finition

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Protides 7.5 g

Calories 604.8 kJ / 144.2 kcal

Lipides 7 g

Fibre 6.2 g

Glucides 12.5 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Evasions gourmandes 65 Recettes
France

Vous pourriez aussi aimer...

Tout montrer

Soupe de lentilles aux épinards et au poulet

40 Min

Soupe thaïe au lait de coco et au poulet

40 Min

Vichyssoise aux petits pois et au maquereau fumé

40 Min

Velouté de fanes de radis, quenelle au chèvre frais

40 Min

Crème de lentilles au lard

3 Std. 10 Min

Soupe de fruits de mer irlandaise

45 Min

Velouté de patate douce et de pois chiches

35 Min

Velouté de moules au safran

40 Min

Soupe de petits pois au mascarpone et au basilic

25 Min

Soupe de raviolis wonton au poulet

2 Std. 5 Min

Pho complet de bœuf

3 Std. 50 Min

Soupe de patates douces au garam masala et yaourt au citron vert

35 Min

Tout montrer