Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
La veille
- 300 g de pois cassés
Le jour même
- 100 g d'oignon, coupé en deux
- 100 g de carotte, coupée en tronçons
- 150 g de céleri-rave, coupé en dés (1 cm)
- 150 g de rutabaga, coupé en dés (1 cm)
- 100 g de pomme de terre, coupée en dés (1 cm)
- 100 g de poitrine de porc découennée, coupée en dés (1 cm)
- 1 branche de thym frais
- 20 g de beurre
- 900 g d'eau
- 3 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 2 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- Infos nut.
- par 1 portion
- Calories
- 1205.8 kJ / 288.5 kcal
- Protides
- 16.5 g
- Glucides
- 37.5 g
- Lipides
- 7.2 g
- Fibre
- 6.2 g
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Collection(s)
Recettes alternatives
Tout montrer
Potage de potiron et haricots blancs à la menthe
24 godz.
Velouté d'asperge
30 dk
Velouté frais d'amande "ajo blanco"
3h 10min
Velouté de poivron rouge
35 min
Soupe au chou
45 min
Velouté de butternut et patate douce
35 min
Vichyssoise au haddock
45 min
Gaspacho de tomate à la framboise
15min
Soupe de tomate au basilic
30 dk
Berkoukes (soupe de légumes aux pâtes plomb)
50 分钟
Chorba (soupe de légumes aux pâtes et aux pois chiches)
1 godz.
Mercimek (soupe de lentilles corail)
50 分钟