Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 1 échalote
- 3 c. à café d'huile de tournesol
- 60 g de sarrasin cru
- 1 c. à café de curcuma en poudre
- 240 g d'eau (soit 2,5 fois le volume de sarrasin)
- ¼ cube de bouillon de volaille, émietté
- 1 pincée de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 1 pincée de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 6 choux de Bruxelles
- 10 feuilles de nori (optionnel)
- 200 g de cocktail de fruits de mer surgelé
- Infos nut.
- par 1 portion
- Calories
- 1920.9 kJ / 458.8 kcal
- Protides
- 36 g
- Glucides
- 43.8 g
- Lipides
- 9.3 g
- Fibre
- 16.6 g
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Collection(s)
Recettes alternatives
Tout montrer
Mac & cheese au cheddar et moutarde
55min
Riz cantonais
45 Min
Risotto au bacon et aux champignons de Paris
40 Min
Riz sauté aux épices et champignons
45 Min
Pâtes au saumon, aneth et citron
40 Min
Penne à la crème de chou-fleur
1 Std.
Gratin de coquillettes, lardons et petits pois
50 Min
Risotto
30 Min
Conchiglioni aux boulettes de viande
1 Std.
Risotto aux carottes et bleu de Gex
30 Min
Conchiglie au potiron
40 Min
Risotto aux poireaux et saumon mi-cuit
2 Std.