Appareils et accessoires
Penne des montagnes et des plaines
Prép. 10min
Total 35min
4 portions
Ingrédients
-
200 - 250 g de courgette coupée en morceaux
-
1500 g d'eau
-
100 g de petits pois frais écossés
-
100 g de pointes d'asperge verte
-
200 g de pâtes sèches, type penne
-
100 g de tomme, de chèvre, coupée en morceaux100 g de tomme de chèvre, coupée en morceaux
-
2 c. à soupe de basilic frais
-
1 gousse d'ail
-
100 g de crème de soja, brassé100 g de yaourt nature brassé
-
1 c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
-
½ c. à café de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
-
1 c. à soupe rase de zeste de citron râpé à ajuster en fonction des goûts
Niveau
facile
Infos nut. par 1 portions
Protides
16.3 g
Calories
1311 kJ /
310 kcal
Lipides
8 g
Fibre
5.5 g
Glucides
42.5 g
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