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Thermomix® TM6
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Thermomix® TM5
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Thermomix® TM31
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Pâtes à l'aubergine, ricotta et basilic
Prép. 15min
Total 35min
4 portions
Ingrédients
-
3 gousses d'ail pelées
-
40 g d'huile d'olive
-
300 g d'aubergine en petits dés avec la peau (1 moyenne)
-
400 g d'eau
-
250 g de pâtes sèches, type penne
-
du sel
-
4 c. à soupe de ricotta
-
2 c. à soupe de basilic frais haché, frais ou surgelé
Niveau
facile
Infos nut. par 1 portion
Protides
14 g
Calories
1539 kJ /
367 kcal
Lipides
15 g
Glucides
43 g
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Larousse Petits plats du soir - Pâtes, riz et polenta Vol.I
11 Recettes
France
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