Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 150 g de poireau, coupé en morceaux
- 15 g d'huile d'olive
- 1 c. à café de curry en poudre
- 30 g d'amandes en poudre
- 300 g de chair de courge butternut, coupée en morceaux (3-4 cm)
- 500 g de bouillon de bœuf (ou bouillon reconstitué)
- 2 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 1 pincée de poivre blanc moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 30 g d'amandes effilées, pour la finition
- 3 brins de persil frais (optionnel)
- Infos nut.
- par 1 portion
- Calories
- 823 kJ / 199 kcal
- Protides
- 4 g
- Glucides
- 8 g
- Lipides
- 16 g
- Fibre
- 5 g
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Collection(s)
Recettes alternatives
Tout montrer
Soupe de maïs au chorizo
15min
Soupe harira
40min
Soupe aux légumes et aux œufs
40min
Crème de carottes au quinoa
1sa
Soupe de poulet aux champignons noirs
45 dk
Velouté de champignons, croquettes de haddock
1 Std. 15 Min
Velouté de champignons
20min
Harira (soupe à l'agneau et aux pois chiches)
1小时 25 分钟
Soupe de moules au curry
45 dk
Chorba (soupe de légumes aux pâtes et aux pois chiches)
1sa
Soupe aux tortellini
30 dk
Velouté de chou-fleur et tartine au comté
55 Min