Appareils et accessoires
Œufs à la mexicaine et au guacamole
Prép. 15min
Total 30min
4 portions
Ingrédients
-
2 avocats pelés et en dés
-
100 g de tomate en dés
-
1 c. à café de mélange d'épices mexicain
-
le jus d'1/2 citron jaune
-
du sel
-
10 g de feuilles de coriandre fraîche ou surgelée
-
2 c. à soupe d'huile d'olive
-
10 œufs
-
du poivre moulu
-
4 pains mexicains, type panadillas
-
4 c. à soupe de sauce salsa
Niveau
facile
Infos nut. par 1 portion
Protides
24 g
Calories
2504 kJ /
602 kcal
Lipides
38 g
Glucides
38 g
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Larousse Petits plats du soir – Œufs
9 Recettes
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