Soupe de cresson aux œufs mollets
TM5 TM31 TM6

Soupe de cresson aux œufs mollets

4.8 (306 évaluations )

Ingrédients

  • 1 botte de cresson frais de belle taille
  • 450 g d'eau, et de l'eau froide pour le cresson
  • 250 g de pommes de terre, pelées et en petits dés
  • 1 cube de bouillon de légumes
  • 2 échalotes, pelées et coupées en deux
  • 4 œufs
  • 30 g de beurre
  • 70 g de crème liquide entière
  • du poivre moulu

Infos nut.
par 1 portion
Calories
1055 kJ / 254 kcal
Protides
9 g
Glucides
14 g
Lipides
17 g

Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !

Créer un compte gratuitement

Inscrivez-vous à notre abonnement d’essai de 30 jours et découvrez le monde des recettes Cookidoo® sans aucune condition.

Plus d’informations

Recettes alternatives

Tout montrer