Crème de butternut aux châtaignes

Crème de butternut aux châtaignes

4.5 587 évaluations

Prép. 15min

Total 35min

4 portions

Ingrédients

200 g de châtaignes cuites et pelées en bocal (en réserver 6 pour la finition)
400 g de courge butternut en dés
200 g d'eau
300 g de lait
du sel
noix de muscade fraîchement râpée
4 c. à soupe de crème liquide entière

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Protides 5 g

Calories 641 kJ / 153 kcal

Lipides 7 g

Glucides 23 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Larousse Petits plats du soir - Soupes complètes Vol.I 8 Recettes
France

Vous pourriez aussi aimer...

Tout montrer

Velouté tout brocoli au gorgonzola

50min

Soupe Pho

40min

Soupe de moules au curry

45min

Velouté de tomates au sarrasin et beaufort

30min

Crème de courgette au bleu

25min

Soupe au pistou

1h 25min

Gaspacho de melon, pancetta grillée, pignons et basilic

55min

Soupe de carotte, miso et amande

35min

Velouté d'asperges et tuiles de fromage

40min

Velouté de patate douce et de pois chiches

35min

Gaspacho mangue-avocat

10min

Velouté d'aubergine

45min

Tout montrer