Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Soupe épicée aux légumes d'hiver
Prép. 20min
Total 40min
4 portions
Ingrédients
-
80 g d'oignon coupé en deux
-
1 c. à café de ras el-hanout à ajuster en fonction des goûts
-
2 c. à soupe d'huile d'olive
-
100 - 120 g de carottes coupées en morceaux
-
1 rutabaga coupé en morceaux
-
300 g de chair de courge butternut coupées en morceaux
-
500 g d'eau
-
250 g de pois chiches en conserve égouttés
-
1 - 2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
-
1 - 2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
-
1 c. à soupe de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
Niveau
facile
Infos nut. par 1 portion
Protides
6 g
Calories
828 kJ /
198 kcal
Lipides
11 g
Fibre
7 g
Glucides
18 g
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
Soupes d'hiver
10 Recettes
France
France
Vous pourriez aussi aimer...
Tout montrer
Soupe vichyssoise
40min
Soupe froide de courgette à la grecque
2h 15min
Soupe de courgette, chèvre et noisette
20min
Crème de pois chiches au lard
30min
Soupe à l'oignon
1h 10min
Soupe de carottes, lentilles corail et granola salé
55min
Velouté de chou-fleur truffé et fourme d'Ambert
35min
Velouté de champignons, pois chiches et fromage de chèvre
30min
Soupe aux asperges, carottes et amandes
45min
Soupe onctueuse végétarienne
45min
Soupe de carotte, miso et amande
35min
Soupe de carottes, poireau et cheddar
30min