Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Soupe à l'oignon
Prép. 5min
Total 50min
6 portions
Ingrédients
-
500 g d'oignons rouges500 g d'oignons jaunes
-
2 c. à soupe d'huile d'olive
-
25 g de beurre
-
du sel
-
du poivre moulu
-
15 g de farine
-
15 g de cognac (optionnel)
-
12 feuilles de sauge fraîche
-
800 g d'eau
-
1 cube de bouillon de bœuf
-
6 tranches de pain de campagne
-
80 g de fromage râpé type comté fruité, gruyère...
Niveau
facile
Infos nut. par 1 portion
Protides
7 g
Calories
989 kJ /
235 kcal
Lipides
11 g
Glucides
24 g
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Saveurs Thermomix n°2 - Soupes et veloutés
11 Recettes
France
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