Gaspacho de concombre aux fraises

Gaspacho de concombre aux fraises

4.2 17 évaluations

Prép. 10min

Total 45min

6 verres

Ingrédients

2 concombres épépinés si nécessaire, coupés en morceaux
½ gousse d'ail
½ bouquet de menthe fraîche
125 g de yaourt nature (1 yaourt)
15 g d'huile d'olive
15 g de vinaigre de cidre
3 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
9 pincées de poivre fraîchement moulu à ajuster en fonction des goûts
250 g de fraises

Niveau

facile

Infos nut. par 1 verre

Protides 2.2 g

Calories 269.7 kJ / 63.8 kcal

Lipides 3.2 g

Fibre 2.2 g

Glucides 6.8 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Thermomix® et Moi N°12 Spécial fraises 10 Recettes
France

Vous pourriez aussi aimer...

Tout montrer

Soupe verte aux yeux effrayants

30min

Bouillon de volaille riche en collagène

12h 10min

Velouté de moules au safran

40min

Soupe hongroise aux champignons

30min

Gaspacho mangue-avocat

10min

Soupe non mixée au poulet, petites pâtes et légumes

1h 10min

Soupe de tomates et haricots rouges

40min

Soupe froide à la carotte et crevettes au citron vert

2h 50min

Soupe complète de légumes et merguez

40min

Soupe miso aux légumes

30min

Soupe rustique

12h

Potage de potiron et haricots blancs à la menthe

24h

Tout montrer