Skip to main content Recherche
Menu veggie - Risotto forestier aux pignons

Menu veggie - Risotto forestier aux pignons
4.7 42 évaluations
Prép. 20min
Total 1h
4 portions
Créer un compte gratuitement

Ingrédients

  • 80 g de parmesan
  • 80 g d'oignon coupé en cubes d'1 cm
  • 80 g de beurre
  • 25 g d'huile d'olive
  • 300 g de riz spécial risotto
  • 80 g de vin blanc sec
  • 700 g d'eau
  • 1 cube de bouillon de volaille
  • du sel (très peu si vous utilisez du bouillon déshydraté)
  • du poivre moulu
  • 120 g de girolles fraîches
  • 120 g de trompettes-de-la-mort fraîches
  • 30 g de pignons de pin
  • sel

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Protides 16 g
Calories 2642 kJ / 631 kcal
Lipides 62 g
Glucides 35 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Best of risottos - automne 14 Recettes
France
Saveurs Thermomix N°1 Menus de Noël 15 Recettes
France

Vous pourriez aussi aimer...

Tout montrer

Nouilles soba au saumon et jeunes pousses d’épinards

4.5(4)

40min

Risotto aux raisins et gorgonzola

4.6(132)

40min

Kedgeree (Riz au curry et au haddock)

4.6(103)

45min

Ramen aux champignons, nouilles soba et tofu

3.0(1)

30min

Pastalaya comme en Louisiane

4.5(37)

1h

Lasagne façon chili

4.3(50)

1h 10min

Riz frit à l'ananas, crevettes et basilic thaï

4.3(14)

35min

Poisson aigre-doux et riz jasmin

4.6(53)

1h 5min

Ravioles sauce au foie gras

4.2(59)

40min

Nouilles soba au thon, aux tomates et aux câpres

4.7(3)

50min

Pipe rigate gratinés

4.5(192)

1h

Risotto au vin rouge

4.1(65)

45min

 Tout montrer