Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 200 g de pommes de terre, pelées et coupées en morceaux
- 400 g de céleri-rave, coupé en morceaux
- 100 g de blanc de poireau
- 900 g d'eau
- 1 cube de bouillon de légumes
- 40 g de crème liquide 30-40% m.g.
- 150 g de stilton, coupé en morceaux (voir "Variante(s)")
- du sel
- du poivre moulu
- brins de persil frais
- Infos nut.
- par 1 portion
- Calories
- 1075 kJ / 258 kcal
- Protides
- 12 g
- Glucides
- 16 g
- Lipides
- 15 g
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Recettes alternatives
Tout montrer
Velouté de potimarron, croûtons à l’huile de truffe
5h 15 min
Petite crème de corail, noix de saint-jacques poêlées
35 Min
Menu prêt à l'avance - Velouté de panais au foie gras
1 Std.
Velouté de cèpe et châtaigne
35 Min
Velouté de châtaignes et céleri
40 Min
Bisque de crevettes
30 Min
Velouté d'artichaut au foie gras (mise en bouche)
30 Min
Velouté de châtaigne en cappuccino
45 Min
Soupe de lentilles corail aux panais et carottes
40 Min
Soupe de lentilles orientale (mercimek çorbasi)
30 Min
Velouté coco, citrouille et haricots blancs
16 Std. 35 Min
Velouté de céleri-rave, saint-jacques au lard
55min