Versions compatibles
Nouilles chinoises et légumes au curry
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 1000 g d'eau
- 250 g de nouilles chinoises sèches aux œufs
- 30 g d'huile de tournesol
- 200 g de poivrons rouges, taillés en fines lamelles
- 100 g de pois mange-tout, coupés en deux dans la longueur
- 1 c. à soupe de curry en poudre
- 400 g de lait de coco
- 10 g d'huile de sésame toasté
- 10 - 20 g de sauce de soja
- 10 g de jus de citron vert
- 2 c. à soupe graines de sésame grillées
- 2 c. à soupe de coriandre fraîche, ciselée (optionnel)
- Infos nut.
- par 1 portion
- Calories
- 2284 kJ / 546 kcal
- Protides
- 12.38 g
- Glucides
- 49.78 g
- Lipides
- 33.05 g
- Fibre
- 8.65 g
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Collection(s)
Recettes alternatives
Tout montrer
Riz complet au curcuma
45min
Lasagne aux légumes
1h
Risotto lotte et lard
50min
Riz Biryani
45min
Sayadieh (riz épicé au poisson)
50min
Riz djerbien aux blancs de poulet
1h
One pot pasta aux légumes du soleil
30 Min
Conchiglie à l'ail et aux olives
25 Min
Pâtes à la crème de pecorino, figues et pancetta
25 Min
Pad thaï aux crevettes
45min
Pâtes à la spiruline et ratatouille d'été
1sa 45 dk
One pot pasta crevettes, épinards et champignons
30 Min