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Crevettes yakisoba

Crevettes yakisoba
4.5 106 évaluations
Prép. 10min
Total 35min
4 portion
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Ingrédients

  • 1500 g d'eau
  • 400 g de crevettes crues, épluchées et déveinées
  • 1 c. à soupe de sauce de soja japonaise
  • 1 c. à café de mirin
  • 300 g de nouilles soba
  • 15 g d'huile de sésame
  • 10 g d'huile de piment
  • 1 tranche gingembres frais (0.5 cm)
  • 120 g d'oignon coupé en petits morceaux
  • 180 g poivron rouge taillé en lanières fines
  • 180 g poivron vert taillé en lanières fines
  • 40 g de sauce d'huître
  • ½ c. à café d'ail en poudre
  • 200 g de germes de soja frais
  • 3 c. à soupe de graines de sésame grillées

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Protides 29 g
Calories 1946 kJ / 466 kcal
Lipides 20 g
Fibre 4.8 g
Glucides 40 g

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