Velouté aux cosses de petits pois

Velouté aux cosses de petits pois

4.1 56 évaluations

Prép. 10min

Total 35min

4 portions

Ingrédients

100 g d'oignon coupé en deux
20 g d'huile d'olive
300 g de petits pois frais les cosses seulement
600 g d'eau
1 c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
300 g de crème liquide 30-40% m.g.

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Protides 1.8 g

Calories 1330.2 kJ / 318.2 kcal

Lipides 31.2 g

Fibre 2.5 g

Glucides 7.5 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Zéro gaspi - tout se transforme 10 Recettes
France

Vous pourriez aussi aimer...

Tout montrer

Bouillon de volaille riche en collagène

12h 10min

Velouté de céleri-rave et de chou-fleur

1h

Soupe de haricots blancs, jambon et persillade

20min

Soupe de potiron et pomme au comté

40min

Potage Saint-Germain

45min

Velouté de carottes au gingembre, dés de feta et amandes grillées

1h 5min

Crème de carottes au quinoa

1h

Velouté de carcasses et têtes de crevettes roses

40min

Velouté de patate douce et de pois chiches

35min

Velouté de moules au safran

40min

Garbure

1h 10min

Poulet à la citronnelle, curcuma et riz basmati

30min

Tout montrer