Appareils et accessoires
Gaspacho melon, concombre, menthe, thé et gingembre
Prép. 10min
Total 25min
4 portions
Ingrédients
-
10 g gingembres frais
-
200 g d'eau
-
½ c. à café de thé noir en feuilles
-
5 feuilles de menthe fraîche
-
400 g de chair de melon détaillée en dés
-
200 g de concombre coupé en tronçons
-
3 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
-
2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
Niveau
facile
Infos nut. par 1 portion
Protides
1.3 g
Calories
180 kJ /
41 kcal
Lipides
0.3 g
Fibre
1.4 g
Glucides
9.3 g
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
Thermomix® et moi N°8 C’est la saison
10 Recettes
France
France
Vous pourriez aussi aimer...
Tout montrerPetite crème de corail, noix de saint-jacques poêlées
35min
Velouté de châtaigne
35min
Velouté de cèpe et châtaigne
35min
Velouté d'artichaut au foie gras (mise en bouche)
30min
Crème de champignons aux saint-jacques
40min
Bisque de crevettes
30min
Velouté de châtaigne en cappuccino
45min
Bisque de homard au paprika
1h 20min
Velouté au riesling
25min
Velouté de châtaignes parfumé à la clémentine
25min
Gaspacho de betterave, mousse de chèvre et noix
15min
Menu prêt à l'avance - Velouté de panais au foie gras
1h