Riz et légumes à l'aigre douce

Riz et légumes à l'aigre douce

3.7 53 évaluations

Prép. 15min

Total 50min

4 portions

Ingrédients

800 g d'eau
160 g de riz préalablement rincé sous un filet d'eau froide
100 g de carottes coupées en rondelles
100 g de courgette coupée en rondelles
400 g de poivrons rouges détaillés en lanières
150 g de champignons de Paris frais émincés
30 g de vinaigre balsamique
30 g de sucre roux
30 g de miel
10 g de fécule de maïs
40 g de sauce de soja
150 g d'ananas frais détaillé en dés
1 c. à soupe de jus de citron
3 pincées de poivre blanc moulu à ajuster en fonction des goûts

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Protides 5.8 g

Calories 1112 kJ / 266 kcal

Lipides 1 g

Fibre 2.5 g

Glucides 58.5 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Autour de l'ananas 10 Recettes
France

Vous pourriez aussi aimer...

Tout montrer

Conchiglioni aux boulettes de viande

1h

Soupe de gyozas

1h

Pipe rigate gratinés

1h

Pâtes aux courgettes, au citron confit et aux figues

35min

Spaghetti carbonara

40min

Pâtes aux aubergines et à l'espadon

40min

Arancini mozza, riz et petits pois

1h 40min

Tortellini au bouillon, tomate et basilic

25min

Lasagne véganes aux lentilles

2h 20min

Spaghetti maison aux moules, chorizo et safran

1h 20min

Riz complet au curcuma

45min

Lasagne aux légumes

1h

Tout montrer