Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 1000 g d'eau
- 300 g de riz, préalablement rincé sous un filet d'eau froide
- 50 g de champignons shiitaké déshydratés, réhydratés dans un récipient d'eau froide et égouttés
- 150 g de carottes, coupées en tronçons
- 20 g d'huile d'olive
-
100
g de pleurotes du panicaut (pleurotes eryngii), coupés en morceaux
ou 100 g de pleurotes coupés en morceaux - 30 g de sauce de soja
-
35
g de feuilles de basilic thaï frais, ciselées
ou 35 g de feuilles de basilic frais, ciselées - 10 g d'huile de sésame
- Infos nut.
- par 1 portions
- Calories
- 1123 kJ / 265 kcal
- Protides
- 5.5 g
- Glucides
- 48.8 g
- Lipides
- 5.5 g
- Fibre
- 3 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Tout montrerRiz complet au curcuma
45 min
Lasagne aux légumes
1 godz.
Risotto lotte et lard
50 min
Riz Biryani
45 min
Sayadieh (riz épicé au poisson)
50 min
Riz djerbien aux blancs de poulet
1 godz.
One pot pasta aux légumes du soleil
30 min
Conchiglie à l'ail et aux olives
25 min
Pâtes à la crème de pecorino, figues et pancetta
25 min
Pad thaï aux crevettes
45 min
Pâtes à la spiruline et ratatouille d'été
1h 45min
One pot pasta crevettes, épinards et champignons
30 min