Appareils et accessoires
Conchiglioni aux épinards et ricotta
Prép. 20min
Total 1h 10min
4 portions
Ingrédients
-
1500 g d'eau
-
1 ½ c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
-
250 g de pâtes sèches type conchiglioni
-
50 g de parmesan coupé en morceaux
-
1 gousse d'ail
-
30 g de beurre doux
-
500 g d'épinards frais
-
2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
-
450 g de ricotta
-
100 g de gorgonzola
-
70 g de pignons de pin
-
150 g de pancetta (optionnel) coupée en fines lanières
Niveau
facile
Infos nut. par 1 portion
Protides
37 g
Calories
3077 kJ /
735 kcal
Lipides
42.8 g
Fibre
5.5 g
Glucides
49.5 g
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