Riz au curry de banane

Riz au curry de banane

4.3 12 évaluation

Prép. 10min

Total 45min

4 portions

Ingrédients

1200 g d'eau
1 ½ c. à café de sel
250 g de riz basmati
1 oignon jaune coupé en deux
20 g d'huile d'olive
20 g de beurre doux
1 poivron jaune coupé en dés (1 cm)
340 g de grains de maïs doux en conserve (poids net égoutté)
150 g de jambon blanc coupé en dés
200 g de lait de coco
½ c. à café de curry en poudre doux
½ c. à café de curcuma en poudre
1 pincée de cannelle en poudre
1 c. à soupe de sauce de soja
4 bananes mûres, coupées en tranches obliques

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 portion

Protides 18 g

Calories 2487 kJ / 596 kcal

Lipides 21 g

Glucides 82 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Plats rapides - moins de 45 minutes 10 Recettes
France

Vous pourriez aussi aimer...

Tout montrer

Spaghetti complets aux épinards et à l'ail

35min

Tagliolini aux truffes

45min

Cannelloni à l'artichaut, sauce tomate

1h 35min

Ravioli maison

2h 15min

Miso carbonara udon

25min

Lasagne au potimarron, aux épinards et aux champignons

1h 30min

Risotto aux raisins et gorgonzola

40min

Salade de pâtes, concombre et thon

30min

Menu light - Cabillaud vapeur, spaghetti à l'encre de seiche

Pas d’évaluation

Risotto à la betterave

30min

Riz complet au curcuma

45min

Lasagne aux légumes

1h

Tout montrer