Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Nouilles chinoises au saumon
Prép. 15min
Total 45min
4 portions
Ingrédients
-
70 g d'oignon coupé en deux
-
10 g de gingembre frais
-
15 g d'huile d'olive
-
2 c. à soupe de poivre vert à ajuster en fonction des goûts
-
1 c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
-
10 g de sauce de soja
-
40 g de mirin
-
600 g d'eau
-
1 étoile de badiane
-
1 tige de citronnelle fraîche
-
300 g de saumon frais coupé en morceaux (2 x 2 cm)
-
200 g de lait de coco
-
200 g de nouilles chinoises sèches aux œufs
-
1 bouquet de coriandre fraîche effeuillé
-
100 g de pousses de soja frais
Niveau
facile
Infos nut. par 1 portion
Protides
23 g
Calories
2197 kJ /
525 kcal
Lipides
26.8 g
Glucides
48.3 g
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