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Tortilla de patata rellena de beicon y queso
Ingredientes
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600 g de patatas cortadas en trozos grandes y regulares
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700 g de agua
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200 g de cebolla en cuartos
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300 g de aceite de oliva
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8 huevos tamaño M (o 6 tamaño L)
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1 sobre de polvo de hornear (15 g)
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1 cucharadita de sal
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1 diente de ajo picado
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100 - 120 g de dados de beicon
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150 g de queso mozzarella rallado
Dificultad
medio
Inf. nutricional por 1 ración
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