Dispositivos y accesorios
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Tortilla paisana
Ingredientes
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300 g de patata en trozos grandes y regulares (aprox. 5x5 cm)
-
80 g de zanahoria en rodajas de 2 cm
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570 g de agua
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100 g de cebolleta
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50 g de pimiento verde
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50 g de pimiento rojo
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60 g de aceite de oliva
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100 g de guisantes congelados
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1 cucharadita de sal
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5 huevos (M)
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1 diente de ajo picado
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70 g de jamón curado en dados
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 ración
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