Asparagi a vapore in salsa verde

4.4 102 valoraciones

Prep. 10min

Total 40min

6 porzioni

Ingredientes

600 g di acqua
1 pizzico di sale (opcional)
3 uova
800 g di asparagi mondati (1100 g se da mondare)
30 g di pangrattato
40 g di aceto
80 g di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
1 spicchio di aglio
1 cipollotto bianco a pezzi
1 carota piccola, pelata e a pezzi (2 cm)
10 g di capperi sotto sale dissalati
4 filetti di acciuga sott'olio
150 g di olio extravergine di oliva
1 pizzico di pepe

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porzione

Sodio 254.5 mg

Proteína 8 g

Calorías 1336.8 kJ / 319.5 kcal

Grasa 27.8 g

Fibra 3.9 g

Grasas saturadas 4.7 g

Carbohidratos 11.2 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Crescere insieme 45 Recetas
Italia

In forma perfetta 10 Recetas
Italia

También podría gustarte...

Mostrar todo

Frittata broccoli e prosciutto

35min

Zucchine ripiene di uova

1h

Chili di seitan (vegan)

30min

Polpette di pane e seitan con cipolle stufate

55min

Spaghetti aglio, olio, peperoncino e pangrattato aromatizzato

40min

Frullato salutare

10min

Crocchette di riso al forno

1h 35min

Quinoa con verdure e frittata al vapore (senza glutine)

55min

Galette di polpa di mandorle con pomodori

Ninguna valoración

Petto d'anatra sottovuoto con salsa alle ciliegie

2h 40min

Frullato energizzante

10min

Brodetto romagnolo

50min

Mostrar todo