Asparagi a vapore in salsa verde

4.4 103 valoraciones

Prep. 10min

Total 40min

6 porzioni

Ingredientes

600 g di acqua
1 pizzico di sale (opcional)
3 uova
800 g di asparagi mondati (1100 g se da mondare)
30 g di pangrattato
40 g di aceto
80 g di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
1 spicchio di aglio
1 cipollotto bianco a pezzi
1 carota piccola, pelata e a pezzi (2 cm)
10 g di capperi sotto sale dissalati
4 filetti di acciuga sott'olio
150 g di olio extravergine di oliva
1 pizzico di pepe

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porzione

Sodio 254.5 mg

Proteína 8 g

Calorías 1336.8 kJ / 319.5 kcal

Grasa 27.8 g

Fibra 3.9 g

Grasas saturadas 4.7 g

Carbohidratos 11.2 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Crescere insieme 45 Recetas
Italia

In forma perfetta 10 Recetas
Italia

También podría gustarte...

Mostrar todo

Petto d'anatra sottovuoto con salsa alle ciliegie

2h 40min

Pappa di pomodoro e uova (tumatica e euv)

40min

Dahal di lenticchie, broccoli e cavolfiore

50min

Crocchette di riso al forno

1h 35min

Formaggio indiano con crema di spinaci (Saag Paneer)

13h

Frittata con battuto di fave

45min

Insalatona di fagiolini, tonno e uova

30min

Vichyssoise con pasta

35min

Frittata nel panino

30min

Brisèe con broccoletti e bacon

1h 30min

Maiale allo zenzero

25min

Arancini di riso vegetariani

2h 5min

Mostrar todo